南方好客之道 尼尔·弗拉姆 南方好客之道 尼尔·弗拉姆

南方问候附赠食谱

昨天,我一瘸一拐地穿过停车场,走进 Rivertowne 的 Harris Teeter 超市,一心想着从车里走到滑板车上。.

我身后一位比我年长的男士跟我打招呼。他穿着牛仔裤、T恤和一件宽大的格子长袖衬衫,我觉得在这种天气下穿得有点太多了。光是看着他,我就已经开始冒汗了。.

我自然也回应了你好。.

这里是南方。你打个招呼。但你未必意识到,你刚刚答应去听一场演讲。.

“我喜欢博杰斯炸鸡的米饭和红豆,”他宣布道。.

没有介绍,没有过渡,我们直接从问候进入了正餐环节。.

太好了!我之前不知道他不喜欢它们,不过很高兴我们弄清楚了这一点。.

我一瘸一拐地走着,他却一直在说。.

他解释说他买的是家庭装。.

,这个人真爱吃米饭和豆子 。我们还没到商店,我就已经知道他最喜欢的餐厅、最喜欢的配菜,以及他的购买习惯了。

然后他说他会把它们保存几天。.

然后他说他没有。.

这时,我都不确定我们是在讨论剩菜剩饭还是在进行宣誓作证。.

他解释说,他的做法是把米饭和豆子放进锅里,然后打入一个鸡蛋,炒熟,再把所有食材混合在一起。.

朋友们,就是从这里开始,他让我对他失去了兴趣。.

“我不吃鸡蛋,”我告诉他。“鸡蛋太难吃了。”

我本来可以就此打住的。一个能控制自己不说下去的人大概也会这么做。.

相反,我解释说,我把鸡蛋想象成母鸡的月经。一个未受精的卵子。是的,我知道这在技术上并不准确。然而,这是我的大脑认定的描述,而且我的大脑不接受任何公开评论。.

他给了我一份食谱。我则回应了他关于家禽繁殖方面的问题。.

我们俩都没要求过这些。.

那时,我们已经到了农产品区——哈里斯·蒂特超市的全食区,在那里,一根香蕉就可以仅仅是一根香蕉,而不需要我们俩在上面打个鸡蛋。.

我们在果实丛中分道扬镳。.

“和你聊天很愉快,”我说。“祝你今天过得愉快!”

我是认真的。.

他去购物了。我一瘸一拐地去购物,手里拿着一份我永远不会做的食谱,以及比我了解自己几个家人还多的关于一个陌生人吃米饭和豆子的习惯的信息。.

那是南方。.

有时“你好”的意思就是“你好”。

有时它的意思是:“跟我来。你需要了解一些关于博杰斯餐厅的事情。”

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这张照片有什么问题?

无障碍设施应从停车场开始设计

周四我去Rivertowne地区的Harris Teeter超市,看到里面停着这些电动购物滑板车。你们大多数人可能不会觉得有什么不妥。但在我看来,这张照片反映出我们在无障碍设施方面的认知存在差距。.

首先,我要感谢Harris Teeter超市为行动不便的顾客(包括我)提供这些设备。这些电动代步车让购物变得更轻松、更省力。我很感激他们提供这些服务。.

我的观点可能存在争议——或者对于从未经历过穿过停车场的艰难历程的人来说,这或许显得有些琐碎。.

摩托车都在里面。.

需要使用辅助设备的顾客必须先从车里走到商店,穿过入口,才能拿到辅助设备。对一些顾客来说,这段路程本身就很艰难。.

帮助就在那里,但你首先得去寻求帮助。.

我不知道《美国残疾人法案》是否要求商店提供这些电动代步车。我担心的是日常使用体验。在我看来,只在顾客进店后才提供行动辅助,感觉像是权宜之计。.

我建议在商店营业时间内,将电动滑板车停放在无障碍停车位附近指定的有遮挡区域,并保持停车位和通道畅通。负责收集购物车的员工可以检查该区域,并在商店关门时将电动滑板车收回店内。.

我知道这些车辆价格不菲。天气、充电、安全和维护等因素都需要考虑。因此,我建议在营业时间内实行集中管理。如果户外存放不切实际,可以提供便捷的停车场取车服务,或许能弥补这一不足。.

需要这些设备的人应该有权决定这些设备在哪里以及如何提供。.

我曾写过一些酒店的评论,根据我作为行动不便的客人的体验,这些酒店在无障碍设施方面做得非常敷衍,尤其是在浴室方面。有些设施虽然存在,但使用起来仍然很不方便或困难。对于依赖这些设施的人来说,细节至关重要。.

我希望看到一家公司能够率先垂范,询问顾客:“从您到达的那一刻起,怎样才能让您的访问更加便捷?”

我相信这种用心服务能够带来丰厚的回报,例如顾客忠诚度、回头客和口碑推荐。当一家企业让日常琐事变得更轻松时,人们会记住它。.

所以,非常感谢Harris Teeter超市提供这些电动代步车。它们对像我这样的顾客来说意义重大。.

请考虑将这份爱心带到更远的地方——停车场,我们可能首先需要它。.

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