尼尔·弗拉姆 尼尔·弗拉姆

有时候错过演出意味着我度过了美好的一天。

今天 太棒!


连续几天看着纽约的天气预报忽上忽下——先是说有 55% 的降雨概率,然后又说有 77% 的雷暴,最后突然又说天气不错——我已经不能要求更多了。.


气温保持在 70 多华氏度,湿度低,阳光明媚,临近傍晚时分还下了几滴雨。


就是这样。.


显然,我白白担心了好几天纽约的天气。.


我完全可以接受。.


这就是我来纽约的原因

是的,我想要纽约贝果。.


是的,我想要披萨。.


是的,我想看看他们对拉瓜迪亚机场做了什么。.


是的,我原本计划去看一场百老汇演出。.


但这些都不是我今天早上登机的真正原因。.


今天的主题是人民。.


我得以和朋友们以及一些对我来说如同家人般的人一起度过下午时光——这些人我从小一起长大,认识很多年了,但却很少有机会见到他们。.


我们交谈过。.


我们笑了。.


我们互相刁难过。.


因为对待从小就认识的人,你就会这么做。.


有些友谊,即使很久没见,只要在一起五分钟左右,就好像时间从未流逝过一样。.


今天感觉就是这样。.


然后就是食物了。

哦,食物啊。.


我还得到了我一直渴望的东西:


纽约市后院美食。.


不是一家高档餐厅。.


不是那种精心摆放在盘子里,方便别人拍照上传到 Instagram 的东西。.


我指的是和认识很久的朋友们在户外闲逛时吃的那种食物。.


食物很好吃。.


好人。.


很好的谈话。.


完全没有理由赶时间。.


这就引出了百老汇的话题。.


🎭 关于《朱丽叶 与那张 票》……

还记得我买的那张《 与朱丽叶》吗?


是的。.


我错过了。.


我在聚会上待了太久,等我离开的时候,已经完全没有机会参加演出了。.


你知道吗?


我不在乎。.


幸好,票价是 49 美元,而不是我去看 《灵动:鬼影实录》。


我是否想看《 与朱丽叶》?


绝对地。.


多花时间陪伴难得一见的亲朋好友,值得损失 49 美元吗?


绝对地。.


下次我去纽约的时候,百老汇肯定还在那里。.


像今天这样的日子,很难重新安排。.


我会再次做出同样的决定。.


🌃 皇后区之旅

但最终,这一天还是要结束的。.


在返回我位于长岛市的 SpringHill Suites酒店的路上,我们沿着弗农大道向南行驶,经过罗斯福岛大桥,朝着皇后区/59 街大桥方向行驶时,我拍了一些照片。

那是一次让我可以望着窗外,享受重返纽约的旅程。.


不必急着去百老汇。.


无需查看天气预报应用。.


不用担心会不会因为下雨而取消行程。.


只是享受旅程而已。.

我很庆幸沿途拍了一些照片。.

🌯 但夜幕尚未完全降临

现在我回到酒店了。.



外面就有一个街头小吃摊,这意味着我今晚还有最后一个决定要做。.



其实,我是在自欺欺人吗?



决定已经做出。.



我点了 米饭。



鸡?



羊肉?



组合?



我还没决定。.



但是米饭上盖了点东西,我要把它吃掉。.



那么我想我就正式完成了。.



今天早上从查尔斯顿乘飞机开始,来到了焕然一新的拉瓜迪亚机场,早早地办理了酒店入住,还吃了一盘培根。.



美好的一天以与难得一见的人们相聚、享用美味的纽约美食、观看一场我很高兴错过的百老汇演出、夜游皇后区以及(显然)品尝一盘街头小吃而告终。.



我来到纽约时还在想,天气会不会毁了这次旅行。.



结果, 我迎来了我此行所期待的那种天气。



有时候,你错过的计划远没有让你错过它们的那些时刻重要。.



今天这趟行程不虚此行。.

阅读更多
尼尔·弗拉姆 尼尔·弗拉姆

✈️ 剧情反转:我要去纽约了!

看来大自然母亲似乎在阅读我的博客。.


几天前,我还在犹豫要不要去纽约。天气预报从 55%的降雨概率飙升到77%并伴有雷暴,我实在不想飞到皇后区,然后只是待在酒店房间里看雨。


时间快进到周六早上。.


70华氏度(约21摄氏度)。天气晴朗。今天上午有2%的降雨概率。.

好吧,纽约, 你赢了。我来了 。😂


我的航班预计早上9点左右抵达拉瓜迪亚机场,之后我会直接去酒店,希望能够提前办理入住。至少,我希望他们能帮我托运行李,因为我还有地方要去,还有人要见。


每年在皇后区阿斯托利亚举行的聚会下午 1 点开始,所以我从下飞机到参加聚会还有几个小时的时间。


而且,我显然不相信度假时应该放松,所以我已经开始考虑度假之后要做什么了。.


👻 百老汇的《灵动:鬼影实录》?

我真的很想在百老汇看 《灵动:鬼影实录》 。


只有一个小问题。.


我不会花200美元买票。.


我喜欢百老汇。.


我喜欢超自然题材的东西。.


我喜欢坐在黑暗的电影院里,好奇接下来会有什么东西跳出来吓我一跳。.


但要我付200美元,那鬼魂最好陪我离开剧院,帮我把行李搬回皇后区,然后把我扶到床上。.


幸运的是,还有另一种可能。.


一些 当日票,我希望能抢到一张 晚上 8 点演出的票。


所以,在我飞机降落在拉瓜迪亚机场前后,我也会尝试买一张价格合理的百老汇门票。.


显然,早上九点降落一架飞机还不够刺激。.


如果一切顺利,我的周六可能会是这样:


✈️ 上午 9:00: 抵达拉瓜迪亚机场
🏨 上午: 前往酒店,希望顺利入住
🎉 下午 1:00: 在阿斯托利亚参加派对
👻 晚上 8:00:百老汇的《灵动:鬼影实录》 —— 如果我能买到当天的票的话


而且,在这一切之间,最好还能吃到 纽约贝果和披萨。


这些都不是可选项。.


连续几天看着天气预报的降雨概率不断攀升,我都在担心这次旅行到底能不能成行,现在看到天气预报说今天早上几乎没有降雨的可能,真是觉得好笑。.


所以...


纽约市,我来了。.


现在我只希望航班配合,酒店允许我提前入住,以及百老汇的票神在早上 9 点眷顾我。.


这要求并不过分吧?


敬请关注。.

阅读更多
尼尔·弗拉姆 尼尔·弗拉姆

✈️ 纽约之旅最新消息:大自然正在向我们证明她的实力

几天前,我写道,我 要 飞往纽约,降落在 拉瓜迪亚机场 (LGA) ,然后前往 皇后区的阿斯托利亚 参加一年一度的聚会。


当时的天气预报显示 降雨概率约为 55%。


我不太满意,但55%的价格还有商量的余地。.


出色地...


大自然母亲显然聘请了律师。.


我今天又查看了一遍天气预报。.


🌧️ 周六:降雨概率77%。⛈️
而且现在还有雷暴。


这场谈判正朝着错误的方向发展。.


通常情况下,我会对这次旅行充满期待。这是一趟直飞航班,我可以见到一些许久未见的朋友。最重要的是,我将重返皇后区——这个神奇的地方,那里有 真正的贝果、真正的披萨,以及数不胜数的美味佳肴,足以在落地后的四个小时内彻底摧毁任何合理的饮食计划。


但我的问题是:


我飞到纽约可不是为了坐在酒店房间里说:


“没错,那肯定是雨。”


我可以在家看雨。.


免费。.


我不用应付机场、航班延误、优步高峰期加价、湿滑的人行道,也不用在纽约市暴雨倾盆时艰难穿梭。.

还有机场因素。.

纽约地区的雨天和雷暴天气向来不利于提高航空旅行的效率 。 原本美好的直飞航班可能突然变成一个令人沮丧的下午,我只能盯着机场的航班信息显示屏,眼睁睁地看着“ 延误” 一点点地摧毁我的求生欲望。

好消息是什么?

预测结果仍有可能改变。.

坏消息是什么?

已经发生了变化——降雨概率从 55% 变为 77%。.

那不是我希望的发展方向。.

所以, 尼尔到底会不会去纽约? 故事还在继续。

航班仍按计划进行。.

阿斯托利亚仍在等待。.

想必这些百吉饼依然美味。.

披萨在召唤我。.

但是,在 77% 的降雨概率下,还伴有雷暴,这些百吉饼必须拿出非常有说服力的理由才能吸引人们购买。

敬请关注。.

阅读更多
尼尔·弗拉姆 尼尔·弗拉姆

自动收取小费?下次邮轮旅行可不行。.

我已经计划好并支付了皇家加勒比邮轮的船票,就等着我出发了。.

2026年10月29日星期四,我将在坦帕登上海洋光辉号。之后是一天的海上航行,在墨西哥科苏梅尔停留,再享受一天美好的海上时光,然后于11月2日星期一返回坦帕。

我喜欢邮轮旅行。我喜欢待在水上。我喜欢吃很多培根,而且我非常喜欢观察来来往往的人。.

把我放到一艘有大海、有培根、有零度可乐,还有几千个陌生人做出一些令人质疑的度假决定的船上,我就觉得很开心了。.

但最近,我一直在看一些关于邮轮的视频,而这些视频的主题却出人意料地两极分化:

自动小费。.

我想我改变了对他们的看法。.

小费究竟是什么?

如果你以前没坐过游轮,你需要支付游轮费用,费用包括你的船舱、大部分餐食、一些饮料、娱乐活动以及其他很多东西。.

当然,有些项目需要额外付费。想去特色餐厅?加钱。想喝杯高级咖啡?加钱。想喝酒?肯定要加钱。.

此外还有小费。.

我第一次乘坐皇家加勒比游轮时,小费制度和现在很不一样。.

临近航程尾声时,我们领到了信封。每日简报会提供建议的小费金额,乘客们将现金放入信封,亲自交给在航程中提供服务的船员。.

你的客房服务员。.

你的服务员。.

服务员助理。.

领班。.

方式很简单。有人为你提供了优质的服务,你就给了他们小费。.

后来,这种制度基本消失了,自动支付小费成为常态。.

在酒吧或泳池边买饮料,价格中已经包含了18%的小费。如果你愿意,还可以额外支付更多。.

此外,乘客还需单独支付每日自动小费。.

这个解释有一定的道理:这笔钱不仅仅是给那些你看到的员工的,它还会分配给那些在幕后默默付出、为你的假期做出贡献的人。.

洗衣店。.

维护。.

食物准备。.

你可能永远不会见到的其他船员。.

这些人绝对为邮轮体验做出了贡献。.

但我脑海中始终萦绕着一个词:

小费。.

我向谷歌搜索了“定义”一词,它给了我这样的答案:

小费是 指给予提供服务的人的额外金钱。

额外的

.

这个词很重要。.

一段视频改变了我的想法

我最近观看了一位资深游轮爱好者的视频,他说他将停止自动添加小费。.

我的第一反应基本上是, 呃……

我之前其实也为自动收取小费的做法辩护过。.

我通常的做法是 保留自动小费功能,然后 给服务周到的船员额外支付现金小费。

这包括客房服务员、餐厅服务员、调酒师,甚至自助餐厅的工作人员。.

如果有人照顾我,我相信我也应该照顾他们。.

我不想找借口省几个钱,就牺牲邮轮上那些辛勤工作的人们的利益。.

但视频中那辆巡逻车所表达的观点让我印象深刻:

为什么乘客有责任通过小费来补贴后勤员工的工资?

我的想法就是从那时开始改变的。.

支付员工工资

如果邮轮公司需要从每位乘客身上支付一定金额的款项,以适当补偿洗衣工、维修工、厨房工作人员和其他幕后工作人员,那么就将这笔款项计入邮轮票价中。.

按实际成本收费。.

要保持透明。.

如果邮轮行程需要额外花费 100 美元、150 美元或 200 美元才能使公司得到适当的员工补偿,请将其计入广告价格中。.

然后我就可以决定那次邮轮旅行是否物有所值。.

我担心的是,将传统意义上的服务小费视为公司劳动力成本结构的一部分。.

我完全不反对公司盈利。.

皇家加勒比是一家企业,而不是一个带有水上滑梯的漂浮非营利组织。.

赚钱。.

赚很多钱。.

我才不在乎你建另一艘巨轮,里面有 47 家餐厅、19 个游泳池,还有一条直接穿过星巴克的滑索。.

我质疑的是资金的筹集方式。

如果自动发放的奖金是合理补偿员工的必要手段,那么它还能算是奖金吗?

或者它只是邮轮船票的一部分,只是换了个名字?

所以我尝试一些不同的方法。

当我登上 海洋光辉号 ,我的日常作息将会改变。

在邮轮航行期间的某个时候,我打算去宾客服务中心,排队 ——其实不用 排队 ,因为我是纽约人——要求取消自动收取的小费。

但我不会停止给小费。.

恰恰相反。.

我打算带一大笔现金。.

如果有人提供了优质的服务,我会直接给他们小费。.

客房服务员?现金。.

服务员很棒?现金。.

酒保?现金。.

自助餐时有人特意帮助我?现金。.

如果你在我闲逛船上吃培根、凝望大海的时候照顾我,我想让 你 知道我很感激 你 所做的一切。

幕后工作人员也应该得到公平的报酬。.

我认为他们的雇主应该负责确保这种情况发生。.

或许是时候让更多乘客质疑这一点了。

我很好奇其他航海者对此有何看法,因为我发现这个话题可能会引发出乎意料的激烈争论。.

有些乘客认为取消自动小费实际上等同于向船员宣战。.

另一些人则认为,邮轮公司成功地将员工薪酬的责任转嫁给了乘客,同时继续宣传较低的基本票价。.

我正向第二阵营靠拢。.

我乐意给小费。.

我会乐意奖励优质服务。.

我可能会比平时多给些小费。.

但我更愿意把钱直接交给那些让我的假期更美好的人,并告诉他们:

谢谢。.

如果邮轮公司需要额外资金来妥善补偿其他乘客呢?

算进我的车费里。.

告诉我这次游轮之旅的实际费用是多少。.

那么,就让 小费真正成为小费吧。

现在我只盼着10月29日快点到来。.

大海、游轮和数量惊人的培根在等着我。.

阅读更多
尼尔·弗拉姆 尼尔·弗拉姆

✈️纽约本周末……或许吧。大自然也加入了讨论。.

本周六,我 应该 会飞往纽约——具体来说是拉瓜迪亚机场(LGA)——然后前往 皇后区的阿斯托利亚 参加一年一度的聚会。


通常情况下,我会很兴奋。.


这是一趟 直飞航班,光这一点就让这次旅行更具吸引力。不用在亚特兰大匆匆赶路,也不用在夏洛特机场焦急地等待转机,不知道为什么航班换了四次登机口。只需登上飞机,降落在拉瓜迪亚机场,然后直奔皇后区即可。


然后还有皇后区本身。.


百吉饼。披萨。阿斯托利亚的希腊菜。仿佛无穷无尽的碳水化合物,一旦踏入纽约市,味道似乎就更好了。.


我在纽约长大,所以回去也会有种熟悉的感觉。即使旅程很短暂,也会在享受美食的同时,夹杂着一丝怀旧之情。.


然而,这里存在一个潜在问题:


天气。.


目前来看,周六的天气状况不太乐观, 全天降雨概率约为 55%。

现在,我愿意为了一个好吃的贝果而远行。.


我愿意为了纽约披萨而远行。.


我愿意忍受拉瓜迪亚机场、交通拥堵、驾驶技术欠佳的司机、物价昂贵,以及有人会无缘无故按喇叭的可能性。.


我 不太 想做的是千里迢迢飞到皇后区,然后整天待在酒店房间的窗户边看雨。


我可以坐在室内看南卡罗来纳州的雨。那里的消费要低得多。.


当然,几天后的天气预报的可靠性大概和某些约会资料差不多: 信息很有趣,但我现在还不会根据它们做出重大的人生决定。


所以,目前来看,这次旅行仍在进行中。.


行李箱还没打包。.


百吉饼订单还没下单。.


我正在关注天气预报。.


我这周末会在阿斯托利亚吃披萨吗?


或者我会舒舒服服地坐在家里,想着自己省下了去纽约看雨的钱?


敬请关注。.

阅读更多